On adore bien manger à Nantes. Ici vous trouverez tous les restaurants et bonnes adresses où l’on se régale :)
A deux pas de la place Royale se trouve une adresse raffinée que j’aime beaucoup : Maison Grimaud, un salon de thé expert en pâte à choux. Je ne connaissais qu’à l’occasion du goûter et j’avais entendu parler d’un délicieux brunch. Enfin, j’ai pu le tester : ce n’est pas exagéré, le brunch est un incontournable de Nantes ! Lire la suite
Nous avons découvert récemment Cour des 50 otages la nouvelle adresse Côté Sushi qui mêlent les gastronomies japonaises et péruviennes (cuisine nikkei) pour le plus grand bonheurs de nos yeux et de nos papilles. Lire la suite
Mi-juillet, à l’occasion de son inauguration, j’ai découvert Block’Out, un espace complètement dingue mêlant activité sportive, détente et gastronomie ! Situé quartier Chantenay, c’est la plus grande salle d’escalade de bloc de la région (2000 m2) avec en exclusivité un mur d’escalade en extérieur (il y en a que 3 en France). En plus de l’escalade, on peut profiter d’un sauna/hammam, d’une salle de musculation, d’un terrain de pétanque et de molky et d’un restaurant : L’Echappée. A la tête de ce chouette complexe, Christophe et Maxime, deux entrepreneurs passionnés d’escalade. Lire la suite
WinWinks, qui vient d’arriver à Nantes, est une plateforme qui référence les services haut de gamme dans les plus beaux hôtels et palaces, aux non-voyageurs. Et oui, pas besoin de réserver une nuit d’hôtel pour profiter des services tels que la thalasso, le spa, le restaurant… et passer un bon moment ! J’ai donc découvert que le Radisson Blu avait un tout nouveau restaurant depuis quelques mois avec un concept plutôt novateur : des plats à partager, qu’on soit 2, 4, 6 et plus ! Lire la suite
Je vous ai déjà parlé l’année dernière de cette entreprise nantaise qui nous régale de ces livraisons de produits bios et locaux depuis 8 ans. Il suffit de choisir vos produits* et de commander en ligne vos courses ou corbeille de fruits. Avec des produits toujours aussi bons (pour nous et pour la planète), Kerbio se développe, se renouvelle et quelques petites nouveautés méritent qu’on s’y attarde ! Lire la suite
Parlons peu, parlons pause déjeuner ! Et à Nantes, en terme de déj-à-emporter, il y a de quoi faire pour vous satisfaire ! Sauf que : trouver un “miam” alliant la fraîcheur, le gourmand, la couleur, la saison, le sain et la saveur n’est pas chose aisée. Disons qu’en terme de choix, on est déjà nettement plus limité 🙂 Faire le choix de sa consommation, en voilà d’un sujet multi intéressant ! Aujourd’hui, ce sont les Etablissements Ferré qui vous donnent le choix avec leur nouveau bar à salades à composer vous-même ! Lire la suite
Nous avons testé récemment un déjeuner au Charles H à Graslin. Venant de fêter ses 3 ans en début d’année, l’établissement type « brasserie parisienne » est très chaleureux et plutôt chic. Côté cuisine, la carte est très alléchante et propose des bons plats traditionnels assortis par-ci par-là de notes asiatiques. La terrasse sur la place est idéale pour l’arrivée des beaux jours, et l’étage bénéficie d’une très belle vue sur la place et sur le théâtre. Lire la suite
Et si, pour changer, on se faisait livrer un repas gastronomique à la maison ? Je ne parle pas d’un bon plat livré par un livreur à vélo mais d’un kit complet à réchauffer et à dresser soi-même. Avec la Saint-Valentin qui approche, c’est l’occasion d’impressionner votre moitié ! J’ai testé cette idée originale qui vient du restaurant gastronomique de l’hôtel Quintessia, à Orvault. Lire la suite
A 20 minutes de Nantes – Carquefou
Pour Noël, Smartbox m’a offert un coffret « Rendez-vous gastronomique » réunissant 250 restaurants et 105 tables sélectionnées par le guide Michelin. Un super cadeau, car j’avais envie de tester depuis longtemps l’Auberge du Vieux Gachet, une institution de la gastronomie nantaise avec vue sur l’Erdre. Un régal des yeux et des papilles ! Lire la suite
Ouvert il y a quelques mois rue de la Fosse juste derrière la Fnac, Ramen ya est la première adresse de ramen à Nantes. C’est à se demander pourquoi il n’y en avait pas avant tellement c’est bon ! Aux manettes de l’excellent chef Anthony Nguyen (également chef du restaurant japonais Izakaya Joyi à Nantes), ce nouveau restaurant vous propulsera illico à Yokohama ! Une expérience inédite et un passage obligé si vous aimez la cuisine japonaise. Lire la suite
