Du nouveau pour Kerbio

kerbio

Je vous ai déjà parlé l’année dernière de cette entreprise nantaise qui nous régale de ces livraisons de produits bios et locaux depuis 8 ans. Il suffit de choisir vos produits* et de commander en ligne vos courses ou corbeille de fruits. Avec des produits toujours aussi bons (pour nous et pour la planète), Kerbio se développe, se renouvelle et quelques petites nouveautés méritent qu’on s’y attarde ! Lire la suite

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Une pause déj “nature” avec le nouveau bar à salade des Établissements Ferré

Parlons peu, parlons pause déjeuner ! Et à Nantes, en terme de déj-à-emporter, il y a de quoi faire pour vous satisfaire ! Sauf que : trouver un “miam” alliant la fraîcheur, le gourmand, la couleur, la saison, le sain et la saveur n’est pas chose aisée. Disons qu’en terme de choix, on est déjà nettement plus limité 🙂 Faire le choix de sa consommation, en voilà d’un sujet multi intéressant ! Aujourd’hui, ce sont les Etablissements Ferré qui vous donnent le choix avec leur nouveau bar à salades à composer vous-même ! Lire la suite

Le Charles H : une bonne table vue sur Graslin à Nantes

Restaurant le Charles H Nantes

Nous avons testé récemment un déjeuner au Charles H à Graslin. Venant de fêter ses 3 ans en début d’année, l’établissement type « brasserie parisienne » est très chaleureux et plutôt chic. Côté cuisine, la carte est très alléchante et propose des bons plats traditionnels assortis par-ci par-là de notes asiatiques. La terrasse sur la place est idéale pour l’arrivée des beaux jours, et l’étage bénéficie d’une très belle vue sur la place et sur le théâtre. Lire la suite

Faites vous livrer un repas gastronomique avec Quintessia

Quintessia gastronomie à domicile Nantes

Et si, pour changer, on se faisait livrer un repas gastronomique à la maison ? Je ne parle pas d’un bon plat livré par un livreur à vélo mais d’un kit complet à réchauffer et à dresser soi-même. Avec la Saint-Valentin qui approche, c’est l’occasion d’impressionner votre moitié ! J’ai testé cette idée originale qui vient du restaurant gastronomique de l’hôtel Quintessia, à Orvault.  Lire la suite

L’Auberge du Vieux Gachet : un restaurant gastronomique d’exception ouvert sur l’Erdre

L'Auberge du Vieux Gachet Nantes Carquefou

A 20 minutes de Nantes – Carquefou

Pour Noël, Smartbox m’a offert un coffret « Rendez-vous gastronomique » réunissant 250 restaurants et 105 tables sélectionnées par le guide Michelin. Un super cadeau, car j’avais envie de tester depuis longtemps l’Auberge du Vieux Gachet, une institution de la gastronomie nantaise avec vue sur l’Erdre. Un régal des yeux et des papilles ! Lire la suite

Ramen ya : enfin un restaurant de ramen à Nantes !

ramen ya nantes

Ouvert il y a quelques mois rue de la Fosse juste derrière la Fnac, Ramen ya est la première adresse de ramen à Nantes. C’est à se demander pourquoi il n’y en avait pas avant tellement c’est bon ! Aux manettes de l’excellent chef Anthony Nguyen (également chef du restaurant japonais Izakaya Joyi à Nantes), ce nouveau restaurant vous propulsera illico à Yokohama ! Une expérience inédite et un passage obligé si vous aimez la cuisine japonaise. Lire la suite

Nantes. Faites-vous livrer des produits locaux en une heure avec Vite mon marché

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Vite Mon Marché, c’est l’histoire de trois amis entrepreneurs passionnés pour le monde de la ferme et l’innovation technologique, pour rendre accessibles les produits frais de notre belle région en un rien de temps ! Vous en avez marre de manger n’importe quoi et vous n’avez pas le temps de faire le marché (ou vous préférez dormir le matin, comme moi !) ? Faites-vous livrer vos produits locaux (et le plus souvent bio) le jour et à l’heure qui vous arrange. Elle est pas belle la vie ?! Lire la suite

La Maison Castelanne à Nantes : 35 ans de chocolats grands crus

chocolat Castelanne Nantes

Les fêtes approchent et le temps des chocolats avec. L’occasion de vous parler d’un maître chocolatier incontournable à Nantes, depuis 1983 : Castelanne. Classée parmi les 15 meilleures chocolateries françaises, Castelanne propose des recettes chocolatées uniques et subtiles dans ses trois boutiques nantaises et sur son site internet. Le maître chocolatier fête ses 35 ans le 25 novembre prochain. Lire la suite

Les Paniers de David : livraison de produits locaux, bio et de saison à Nantes !

Les paniers de David Nantes légumes bio

La rentrée est déjà bien entamée, mais je ne sais pas vous, j’ai encore du mal à me remettre des apéros et des nombreux écarts de l’été…  Quoi de mieux pour se refaire une santé que de se cuisiner de bons produits bio et locaux  ?! J’ai donc testé récemment la livraison d’un panier duo végétarien des Paniers de David. Et c’est génial ! Lire la suite

My little warung : des bons petits plats asiatiques à Nantes

My little warung Nantes

Ouvert depuis fin juillet 8 rue du château, My Little Warung est un nouveau lieu de restauration rapide proposant des plats mijotés d’Asie du Sud-Est (Vietnam, Thaïlande, Indonésie…) à consommer sur place ou à emporter. Un véritable voyage des sens pour un repas sain, raffiné et abordable ! Lire la suite